O Mercado – Cabaz da Semana

Município de Valongo

Projeto municipal que promove o acesso a fruta e hortícolas frescos, locais e sazonais, através de cabazes semanais a preços acessíveis. Com encomenda online e recolha em pontos estratégicos, incentiva hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para a melhoria da saúde e bem‑estar da população. Apoia produtores locais e reduz a pegada ambiental, integrando dimensões social, económica e ambiental.

Apresentação do Projeto/Ação

Ano em que o projeto/ação foi implementado e fase em que se encontra

2020 | O projeto está totalmente implementado com pontos de venda em Valongo, Ermesinde e Alfena

Objetivos do projeto/ação

Promover hábitos alimentares saudáveis, aumentando o consumo de fruta e hortícolas frescos, tendo já sido registado um aumento em 53% dos utilizadores. Pretende-se reforçar o acesso a alimentos saudáveis a preços acessíveis, através da disponibilização de cabazes semanais, tendo sido distribuídos mais de 51 mil cabazes até 2025. O projeto visa ainda apoiar cerca de duas dezenas de produtores locais, dinamizar circuitos curtos e contribuir para a melhoria da saúde e bem-estar da população.

Público-alvo e número de pessoas abrangidas

O público prioritário são as famílias de baixos rendimentos, mas o projeto é acessível a toda a população do concelho (cerca de 100.000 habitantes).

Nome dos parceiros

Cooperativa dos Produtores Agrícolas do Concelho de Valongo

Avaliação do Projeto/Ação

Instrumentos utilizados para avaliar o projeto/ação

São realizados inquéritos aos compradores dos cabazes e os dados de faturação da Cooperativa Agrícola.

Indicadores utilizados para avaliar o projeto/ação

Foram utilizados indicadores quantitativos e qualitativos, nomeadamente: número de cabazes distribuídos (51 149 até 2025); variação do consumo de fruta e hortícolas (53% dos utilizadores referiram aumento); diversificação alimentar (50% das famílias passaram a consumir novos produtos); nível de acessibilidade económica (redução de custos via apoio municipal); número de produtores envolvidos (14 locais e 8 de concelhos vizinhos); e impacto económico local (criação de emprego e aumento de rendimento dos produtores).

Resultados obtidos pelo projeto/ação

O projeto apresenta resultados expressivos ao nível social, económico e territorial. Foram distribuídos mais de 51 mil cabazes até 2025, promovendo o acesso a alimentos frescos e saudáveis junto de um número significativo de famílias. Verificou-se um aumento do consumo de fruta e hortícolas em 53% dos utilizadores e uma maior diversidade alimentar em 50% das famílias. Ao nível económico, o projeto envolve cerca de duas dezenas de produtores, contribuindo para o aumento do rendimento agrícola, a criação de emprego e o reforço dos circuitos curtos. No território, promove produtos locais, reduz a pegada ambiental e reforça a coesão entre comunidade e produtores.