Cerca de 30 autarquias manifestaram interesse em aderir ao Pacto de Milão, uma iniciativa que pretende desenvolver sistemas alimentares inclusivos, resilientes, seguros e marcados pela diversidade, que providenciam alimentação economicamente acessível e saudável a todas as pessoas.
“O compromisso e o envolvimento das cidades são essenciais para atingir o objetivo de alimentar o mundo; cerca de 15% dos alimentos disponíveis são produzidos em áreas urbanas e estima-se que a proporção global de pessoas a viver em cidades atingirá os 65% em 2025”, assinalou o presidente da Oikos, João José Fernandes.
A Oikos recomenda nomeadamente que seja definido um rendimento adequado para uma alimentação saudável das famílias, que pode passar pela criação de um cartão pré-pago parcialmente condicionado à satisfação de necessidades alimentares e higiene, privilegiando a compra na agricultura e comércio de proximidade.
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Texto original retirado de: http://www.ambientemagazine.com
